23 Haziran 2025 Pazartesi
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Türkiye
  • Gündem
  • Siyaset
  • Dünya
  • Ekonomi
  • İktibas
  • Tarih
  • Sivil-Toplum
  • Din-Yaşam
  • Diğer
    • Eğitim
    • Spor
    • Kültür & Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
  • Köşe Yazıları
  • Anasayfa
  • Türkiye
  • Gündem
  • Siyaset
  • Dünya
  • Ekonomi
  • İktibas
  • Tarih
  • Sivil-Toplum
  • Din-Yaşam
  • Diğer
    • Eğitim
    • Spor
    • Kültür & Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
  • Köşe Yazıları
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle

Katma Değerli Organik Tarıma Talep Artıyor.

21 Şubat 2020
Ekonomi
0 0
0
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'ta PaylaşE-Posta Gönder

Ülkemizde son yıllarda seracılığa yönelen  çiftçiler  organik tarımda da yeni ürünlerle buluşuyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2017 yılı sonu  verilerine göre, Türkiye’de ekilen ve dikilen tarım alanı 23 milyon 763 bin hektar, çayır ve mera arazileriyle toplam tarım alanı da 38 milyon 380 bin hektar olarak belirlendi. 2018 yılı itibari ile 42 ilimizde 12 bin 554 dekar alanda topraksız tarım yöntemi ile örtü altı bitkisel üretimi yapılıyor. Bu alanın tamamı seralardan oluşmakta olup, topraksız tarım metoduyla üretim yapan sera varlığımız toplam sera alanlarımızın yaklaşık yüzde 3’ü seviyelerini korumaktadır.

Muz ve salatalıkta sera üretimi, açıkta üretilenden daha fazla, Muzda toplam üretimin yüzde 75’i, salatalıkta yüzde 60’ı, sivri biberde yüzde 42’si, çilekte yaklaşık yüzde 50’si, sofralık domateste yüzde 45’i, kabakta yüzde 40’ı, patlıcanda yüzde 32’si serada üretilmektedir.

Teknolojinin tüm imkânlarının kullanıldığı modern seralarda, 2018 verilerine göre Ülkemiz, 692 bin dekar örtü altı alan varlığı bakımından dünyada Çin, Güney Kore ve İspanya’nın ardından 4’üncü, Avrupa’da ise İspanya’nın ardından 2’nci sırada yer alıyor.

Bazı illerimiz de organik tarımda da aşama kaydeden bazı çiftçiler, bilinen hububat ürünleri yerine Gaziantep fıstığı ve ceviz üretimine başladı. Buğday, mercimek, nohut ve üzüm kurutmalık elma, üretimi de yapılıyor. Ayrıca katma değerli olarak adlandırılan ürünler,  Yaygın olarak yetiştirilen tahıl ve sebze gibi ürünlerden farklı olan bu özel ürünler,  yetiştiricilere daha büyük paralar kazandırmaktadır.

Listede yer alan karlı tarım ürününü yetiştirmek ve üretmek hem kolaydır hem, daha da iyisi birçoğu için diğer tarım ürünlerine kıyasla tam zamanlı çalışmanıza bile gerek olmadan, birkaç saatinizi ayırabilirseniz ve tohumlar veya fideler ve malzemeler için biraz para harcayabilirseniz bu karlı bitkilerden istediklerinizi  yetiştirebilirsiniz. İşte yetiştirmeye değer Katma değerli organik tarım ürün listesi.

 Lavanta,  Gurme mantarlar, Odunsu süs bitkileri,  Sarımsak, Mor Patatesi, Gojiberry, Ginseng, Trüf Mantarı, Zencefil, Yaban Mersini, Fasulye, Brokoli…

Dünyanın en büyük ekonomisine sahip olan Amerika ve Hollanda’nın bütçeleri,  her yıl karlı tarım ürünlerine yatırım yaparak ihracat fazlası vermektedir.2000’li yılların başında teknolojik ürünler yüksek katma değerli iken, 2020 den sonra tarım teknolojik ürünlerin yerini almaya başlayacaktır.

Köylerden kentlere yaşanan büyük göç ve tüketimin artması ile tarım ürünlerinin fiyatları her geçen gün daha da yükselmektedir. Tarım ülke ekonomilerin de en önemli paylara sahip olacaktır, Topraksız  tarım ve gelişen teknolojilerin kullanımı ile geniş üretim sahalarında ürün fabrikaları yerini alacaktır. Tavuk yetiştiren Tavuk fabrikaları gibi, ürünün kalitesine ve niteliğine bakılmaksızın sadece ticari kazanımlara yol veren üretim geleneksel üretimi yok ederek Tarım ürünleri fabrikaları üretime hakim olacaktır. Kahraman bakkallar nesil Marketlere yenildi ise,  eğer tedbir alınmasa organik ürünler teşvik edilmez ve desteklenmez ise Fabrika mahsulü  ürünlerle gelecek nesiller beslenmek ! zorunda kalacaklardır.

Katma değerli üretimin desteklenmesi için organik tarım faaliyetlerine üretim sürecinde, üretimden sonra, örgütlenme ve pazarlama sürecinde çiftçinin desteklenmesi gerekmektedir. Organik ürünlerin diğer ürünlere göre fiyatlarının yüksek olması yanında üretim faaliyetleri süreçleri de daha zordur. Özellikle ürünlerinin pazarlanması üretim ara süreçlerinde çiftçinin desteklenmesi kaçınılmazdır.

TÜRKİYE POSTASI GAZETESİ

Genel Yayın Yönetmeni

Mustafa Hakkı SEZGİN

Bu yazının bağlantısını kopyala:
Etiketler: AmerikaÇinGinsengGojiberryGüney koreHollandaİspanyaKatma DeğerOrganik TarımÖrtü altı bitkisel üretimŞanlıurfa FıstığıSeraTrüf MantarıTÜİKYaban MersiniZencefil
Önceki Haber

Rus Kültür Derneği’nin Çalışmaları, Komşuluk ideasına Hizmet Ediyor

Sonraki Haber

Malcolm X Malik El-Şahbaz

Sonraki Haber

Malcolm X Malik El-Şahbaz

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Etiketler

15 Temmuz AB ABD AK Parti Almanya Ankara Avrupa BM CHP Covid-19 Feto Filistin Fransa Göbeklitepe Harran Hristiyan Korona Kudüs LGBT Medine MEFKURE Mekke MHP Müslüman Mısır NATO Osmanlı Pandemi PKK Rusya Suriye TBMM Türk Türkiye URSİAD Yahudi Çin Üsküdar İngiltere İran İslam İsrail İstanbul İstanbul Sözleşmesi Şanlıurfa

Copyright © 2022 Türkiye Postası Gazetesi
www.turkiyepostasi.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğraflar kaynak gösterilerek iktibas edillir.

Toplam Ziyaretçi Sayısı
2942242

Etiket Bulutu

15 Temmuz AB ABD AK Parti Almanya Ankara Avrupa BM CHP Covid-19 Feto Filistin Fransa Göbeklitepe Harran Hristiyan Korona Kudüs LGBT Medine MEFKURE Mekke MHP Müslüman Mısır NATO Osmanlı Pandemi PKK Rusya Suriye TBMM Türk Türkiye URSİAD Yahudi Çin Üsküdar İngiltere İran İslam İsrail İstanbul İstanbul Sözleşmesi Şanlıurfa

Köşe Yazıları

Yahudi zihniyeti ve davranışı

10 Haziran 2025

TÜRKİYE YÜZYILI: KIZILELMA; MEFKÜRE;AKİL ADAMLAR

18 Mayıs 2025

Erdoğan’ın sabrı, Bahçeli’nin cesareti ve Terörsüz Türkiye

14 Mayıs 2025
  • Künye
  • Reklam Politikası
  • Gizlilik ve Koşullar

Köşe Yazıları I Türkiye I Gündem I Siyaset I Dünya I Ekonomi I İktibas I Tarih I Sivil-Toplum I Din &Yaşam I Eğitim I Spor I Kültür & Sanat I Sağlık I Teknoloji

Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Türkiye
  • Gündem
  • Siyaset
  • Dünya
  • Ekonomi
  • İktibas
  • Tarih
  • Sivil-Toplum
  • Din-Yaşam
  • Diğer
    • Eğitim
    • Spor
    • Kültür & Sanat
    • Sağlık
    • Teknoloji
  • Köşe Yazıları

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist